「ライラックどおりのおひるごはん みんなでたべたいせかいのレシピ」
著者 作／フェリシタ・サラ 訳／石津ちひろ
発行 ＢＬ出版
発行年 ２０２２年５月１日
掲載レシピ
・サルモレホ（トマトの冷製スープ）「スペイン」
・ちいさなもり（ブロッコリーごましょうゆ味）「中国」
・ワカモレ（アボガドのディップ）「メキシコ」
・ブラックビーンズスープ（黒いんげん豆のスープ）「中南米」
・白身魚のムニエル「フランス」
・トマト・スパゲッティ「イタリア」
・ココナッツ・ダール（赤レンズ豆のカレー）「南インド」
・ミニ・キッシュ「フランス」
・ミートボール（七面鳥、ズッキーニ、フェタチーズ入り）「地中海東部」
・親子どんぶり「日本」
・ババ・カヌーシュ（焼きなすのディップ）「中東」
・スパナコリンゾ（ホウレンソウのリゾット）「ギリシャ」
・ピーナッツバター・チョコチップ・クッキー「アメリカ」
・バナナとブルーベリーのパウンドケーキ「スウェーデン」
・ストロベリー・クランブル「イギリス」
ライラック通り１０番地のアパートからいい匂いが漂ってきました。
誰が何を作っているのかな？
様々な出身地の住人が、お昼ご飯を作っています。
絵もいいですよ。
この手の本でどうしても注目するのが日本料理。
親子どんぶりときたか～～。うん、よし。
しかし、ブロッコリーごましょうゆ味が中国とは・・・。
レシピを見ると日本の胡麻和えなんですが。
まぁ、中国と日本の区別が付かない人も多いようなので、仕方なしかな。
