「ぐるぐるガトーショコラ」
著者 作／うじいえけんじ 絵／みうらゆみこ
発行 ケンエレブックス 発売 クラーケンラボ
発行年 ２０２３年２月１日
掲載レシピ
・ぐるぐるガトーショコラ
うじいえけんじという過度－ショコラ専門店ケンズカフェのオーナーが作成した
絵本です。
りえこちゃんは、チョコレート職人である大好きなパパがお仕事で外国に行ってしまい、
寂しい思いを抱えていました。
そんなある夜、りえこちゃんのお気に入りのぬいぐるみ３匹が夜中にキッチンで
なにやらごそごそ。
のぞいてみると、彼らはガトーショコラを作ろうとしていました。
りえこちゃんも混じって一緒にパパに教えてもらったガトーショコラを作ります。
ケンズカフェは東京で有名なお店らしいですね。
ネットでも買えるようです。
小麦粉を一切使わず、チョコレートと、卵とバターを使うので、かなり濃厚な味
だと思います。
