
「ホットケーキできあがり!」
著 エリック・カール
訳 アーサー・ビナード
発行 2009年9月
掲載レシピ
・ホットケーキ
はらぺこあおむしで有名な、エリックカール。
訳は、外国の方という珍しい絵本です。
ホットケーキができあがるまでの過程を材料がどうやってできるのかから書いた絵本です。
大人も楽しめます。
この絵本のホットケーキは、いわゆるクレープのようなものになります。
ヨーロッパのホットケーキは、クレープ上のもあります。
日本で認知されているものの多くは、アメリカタイプですね。
私は、ふっくらふかふかのアメリカタイプが好きです。
そしてシンプルにバターとメイプルシロップでいただきます。
みなさんはどうでしょうか。