「おうちでごはん」第1巻
著 スズキユカ
発行 2005年6月27日初版
発行所 (株)竹書房
主人公は、一人暮らしで家事自炊がちゃんとできる男子学生 鴨川耕太(愛称カモ)。
15で母を亡くして、父親は海外で一人暮らし歴が長いせいか、妙にオカンじみてます。
こういう男子は、今結構多そうですけどね。
このカモ君を中心に、同じアパートに暮らす住人や義妹スズナ(フランス人とのハーフ)と
の食卓の様子を書いています。
1話短編で、毎回カモ君がいろんな料理を作ります。そのほとんどが経済的で、冷蔵庫にあ
るものや買い置きの品をやりくりして作るものばかり。
主婦顔負けの料理ぶりです。
この1巻は、まだきちんとしたレシピは出てきません。
メモ書き程度のものがほとんどです。
レシピ一覧
・オニオンスープ
・鶏ももの酢煮 しょうゆエスニック風味
・中華スープ
・牛肉とセロリの甘辛煮
・ブロッコリー黒ゴマあえ
・あっさりマーボナス
・レタスサラダ
・肉入りきんぴら