「おふねごはん」
著者 牧
発行 （株）ふゅーじょんぷろだくと（BeCOMICS）
発行年 ２０２１年９月１０日
掲載レシピ
・浸しパンのカル焼き
・赤城チキンライス
・サンドイッチ
・戦艦大和のおにぎり
・給糧艦間宮の野菜かき揚げ
旧日本海軍の船の擬人化×海軍メシのグルメ漫画です。
海軍飯は、上手いって有名ですからね。レシピ本もあるし、今も海上自衛隊の基地周辺では
海軍カレーがご当地グルメになってます。私は、舞鶴で食べました。
ちなみに舞鶴に行ったのは、海上自衛隊ではなくそこに満州からの引き揚げ船が来ていまして、そのことを知らせる舞鶴引揚記念館というのがあり、それを見に行ってきました。
話を戻して、いろんな軍船が出てきますが、私は詳しくないので大和とか赤城ぐらいしか分かりません。あと、回転とか。間宮はこの本で知りました。
補給を軽視していたと伝えられる旧日本軍ですが、家庭に洋食を根付かせる一幕もあったというのが、食文化が広まる課程の面白いところだと思います。
