「土曜ランチ！」第1巻より「焼肉のタレで楽勝！レンチンジャオロース～～～～～！！」
本当に簡単です。レシピは、牛肉とピーマンとたけのこの水煮細切りを使いますが、私は、たけのこの代わりにシメジを使いました。たけのこがダメなので。
お手軽、包丁、火をなるべく使わないがこの漫画のコンセプトなので、シメジはオススメ。手で
ほぐせばいいし、石突きはキッチンばさみできればいいです。ピーマンもキッチンばさみで切れます。
ピーマンはレンジでチンすると苦みが消えます。代わりにわずかな酸味と水気が出てしまいますが、水気を切って、焼き肉のタレに絡めれば気にならないでしょう。
