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膳文庫

 レシピ付き漫画や小説等を収録した文庫です。  

くーねるまるたぬーぼ 第10巻



「くーねるまるたぬーぼ」第10巻
著者 高尾じんぐ
発行 小学館(ビックスピリッツコミックスペシャル)
発行年 2022年12月5日
掲載レシピ(詳細でないものを含む)
・ブリのなめろう&出汁茶漬け
・バカリャウ・ア・ブラス
・パンの耳ラスクカスタードクリーム
・肉団子と春野菜の春雨揚げ
・切り干し大根のカルボナーラ
・豆乳イチゴスムージー
・おからナゲット
・マッサ海鮮ちらし寿司
・らっきょうの肉巻きフライ
・ポルトガル風イカめし
・そうめんの策餅


 なめろうは、他のマンガで知りましたが、アジで作るものとばっかり思ってたので、
ブリで作るとは、思いませんでした。
 というよりどんな刺し身でもつくってOK見たいですね。
 イカとか鯛とかは合うとは思えないけど、青魚や赤身の魚が合うのかな。

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コメント

プロフィール

HN:
神乃有月
性別:
女性
自己紹介:
膳文庫(かしわでぶんこ)管理人です。
歴史と料理本が好きです。
現在は、レシピ付き本を日々捜索中です。

 

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