「くーねるまるたぬーぼ」第13巻
著者 高尾じんぐ
発行 小学館(ビックスピリッツコミックスペシャル)
発行年 2024年1月1日
掲載レシピ(詳細でないものを含む)
・よもぎの白和え&よもぎ炊き込みご飯
・トマト味噌のピザトースト
・トマト味噌のチリビーンズ
・ポルトガル流タラコパスタ
・ジンジーニャチョコカップ添え
・ポルトガル流イワシの炭火焼き
・フローズンヨーグルトジンジーニャがけ
・スイカチャンプルー
・春巻きの皮製 折り鶴揚げ
・生キクラゲのメイン三種
・エビ団子の冷製クリームソースがけ
・ビールカレー
・茗荷の葉焼きまんじゅう
日本文化やポルトガルの文化を教えてくれるこのマンガ。
このマンガや他のコミックエッセイで知ったのですが、食パンの
東西の違い。
関東には5枚切りがポピュラーじゃない。ということは、4枚切りも・・・。
6枚切りとが食べ応え無いのに。かと言って2枚は多い。
なんでこんな違いが出たんでしょうか。
春巻きの皮で折り紙は目から鱗でした。
そういう使い方もあったか・・・。
いろいろ勉強になるマンガです。