「エプロンまま子のお元気レシピ」全５巻
著者 中森衣森
発行 小学館（フラワーコミックススペシャル）
発行年 第１巻 １９９５年５月２０日
第２巻 １９９５年５月２０日
第３巻 １９９５年１２月２０日
第４巻 １９９７年３月２０日
第５巻 １９９７年３月２０日
掲載レシピ
（まま子のお元気レシピ）
＊第１巻
・ミントホットチョコ＆オレンジミルクティー
・ブルーベリーソースのムース
・パラダイスゼリー（ブルーベリーゼリー、メロンゼリー、パイナップルゼリー、
グレープゼリー、アップルゼリー、オレンジゼリー）
・きのこスパゲッティ
・ラグビーボールのオムライス
・フルーツフライ＆ドロップドーナツ
・ハンバーグ
・ヘルシーチップス
・サラダめん、和風めんぞうすい
・おさつようかん、スイートポテトパイ
・お弁当（串ざしほくほく煮、豚肉のジンジャー焼き、とりの磯辺揚げ、卵ボール、
くるくる卵焼き）
・チョコのテパリングの仕方
・カップチョコ、マシュマロチョコ、まっ茶チョコおかき、フルーツカップチョコ、
キャンディークリスプ、ままたまごA、ままたまごB
・ばくだんたまごまき～～！
＊第２巻
・オレンジのキラキラ宝石箱
・スペイン風オムレツ
・きのこサラダ
・コロコロステーキチャーハン＆エビチャーハン
・キャロットスープ
・パンプキンカレー
・肉じゃが
・ネコねこケーキ
・シュークリーム
・コーンクリームグラタン
・ヘルシーヨーグルト、カテージチーズ
・おかゆ、ひき肉スープゼリー
・ヨーグルトシェイク、バナナミルク
＊第３巻
・ガスパチョ
・チョコチップクッキー
・ロールサンドイッチ
・トゥインクルポテトサラダ
・なすとトマトのミートソースグラタン
・豚ひれ肉のポットロースト
・エンゼルムース、ピーチソース添え
・レインボートライフル
・ハートのアイスキャンディー
・お花のケーキ
・オムレツのひな人形（かわりオムレツ、オムレツパンケーキ、ジャコトースト）
・ポテトコロッケ、カレーコロッケ、ツナとコーンのコロッケ、ポテトサラダコロッケ、
ソーセージボールコロッケ、チーズボールコロッケ
・クッキーヨーグルト
＊第４巻
・ポップあられ
・イタリアンサラダ
・おひなカナッペ
・フルーツのタルトタタン
・ミートソースのニョッキパスタ
・ハートのライスケーキ
・花束ドリア
・３つのスイートケーキ（イチゴのショートケーキ、イチゴムース、アイスケーキ）
・カボチャのペアディッシュ（カボチャのスープリン、カボチャのサラダ）
・ロールパン
・ロールパンDEチーズケーキ
・たまごとクラッカーのホロホロスープ
・ショートケーキ
第５巻
・ロイヤルミルクティームース
・ピンクチョコフォンデュ
・ヨーグルトゼリー＆オレンジパフェ
・焼き肉ライスバーガー
・サラダスパゲッティー
・クリームオムレツ
・パンシチュー
・フルーツクレープ
・アメリカン・ショートケーキ
・ポークときのこのリゾット
・はみだしレシピ カレーパーティはいかが？（いろいろカレー、モコモコソーダゼリー）
「ちゃお」で連載されていた料理漫画です。いまでも人気があるみたいで、古本にすごい値段が付いています。
「ちゃお」は呼んでいなかったんですが、昔「小学三年生」で連載さえていて知りました。
内容とか絵柄とかすごく私好みで、古本は、数年がかりで集めましたね。
このマンガには単行本未収録作品がありまして、どうにかして手に入らないかと思い
１０年以上前、大阪にあった子供マンガ図書館だったかな、マンガがそろっているという場所ニまで探しに行きました。
そこで、未収録作品である「チョコレート戦争（ウォーズ）」と「キッチン・ウォーズ」
を手に入れました。チョコレートの方は別冊付録で、もう一つは本誌収録でした。
チョコレートケーキと茶碗蒸しのレシピが載ってます。
小学三年生連載時のは、探せてません。
多分、国立国会図書館にはあるんじゃないかと。
東京は遠いし、今は絶対無理だし、いつか探しに行きたいです。
