「信長のシェフ」第７巻
著者 原作 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１３年６月３０日
掲載レシピ
・ウ・ア・ラ・ネージュ
「信長のシェフ」第８巻
著者 原作 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１３年１０月３１日
掲載レシピ
・里芋と牡蠣のスープ パリ・ソワール
「信長のシェフ」第９巻
著者 原作 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１４年３月２日
掲載レシピ
・味噌肉まん
「信長のシェフ」第１０巻
著者 原作 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１４年７月２３日
掲載レシピ
・青柚子と真桑瓜のすり流しカクテル
・スープ・ド・ポワソン パン・ブリエ添え
「信長のシェフ」第１１巻
著者 料理監修 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１４年１０月３１日
掲載レシピ
・鰹のフュメ、サラダ仕立て
・ドライフルーツのせブレッド・プディング
「信長のシェフ」第１２巻
著者 料理監修 西村ミツル 漫画 梶川卓郎
発行 芳文社（芳文社コミックス）
発行年 ２０１５年３月３日
掲載レシピ
・ロンジーシャーレン
料理が彩る戦国時代漫画「信長のシェフ」。
第６巻から第１２巻は、比叡山の焼き討ちから浅井朝倉の滅亡、その後始末までが描かれます。ケンの過去を知る人たちもいろいろ出てきて、ぐるぐるしてました。
さて、原作者の西村ミツルは、なぜか１２巻までで原作、料理監修を退きました。
何があったかは知りませんが、原作なしでもこの物語は続き現在も連載中です。
料理も別の人が来てますね。
人が変わっても物語が続くように、歴史上の主要人物がいなくなっても明日は来る。
次の１３巻は武田信玄亡き後の武田家から始まります。
終わりの始まりを迎えるために。
