「あやと私、まいにちみそ汁」第２巻
著者 五郎丸えみ
発行 日本文芸社（ニチブンコミックス）
発行年 ２０２２年１１月１日
掲載レシピ
・新じゃがと新玉ねぎのみそ汁
・小松菜のみそ汁
・キャベツと焼き梅干しのみそ汁
・しじみとしそのみそ汁
・ゆり根と豆腐の白みそのみそ汁
・庄内風芋煮
・大根の葉と油揚げのみそ汁
・牡蠣のみそ汁
・豆腐のすりながしのみそ汁
・そうめんと落とし卵のみそ汁
・春菊のみそ汁
・あさりのみそ汁
・スナップえんどうと油揚げのみそ汁
・わかめと豆腐のみそ汁
・素みそ汁再び
・冷や汁風みそ汁
前巻から少し広い部屋に引っ越して二人で暮らし始めたあかりとあや。
同じアパートには、奥様を亡くして少し寂しい優しいおじさんやプロゲーマーを目指す若者などと知り合い、よいご近所関係が気づけていけます。
仕事先でもいろいろ。
彼らを結びつけるのは、もちろんみそ汁。
油揚げのみそ汁は、野菜系にコクを出すので、好きです。
油抜きをするレシピがほとんどですが、私はなしでやってます。
簡単だし、コクが出る気がして。
