膳文庫

「季節が好きなわたしとマダム」第２巻

　著者　　にいざかにいこ

　発行　　KADOKAWA

　発行年　２０２６年１０月２日

　掲載レシピ
・ばら寿司ピンクジンジャーエール
・ヨーグルトスコーン
・レモンカード
・サバの冷や汁
・ゴールドキウイサンド
・はみちつトースト
・キャンブリックティー
・ピンクジンジャーエール
・夏のピクルス
・ごろごろ野菜のキーマカレー
・桃の紅茶ソルベ
・落花生ごはん＆秋鮭の甘酢照り焼き
・柿の包み焼きおやつ
・さつまいもと押し麦のポタージュ
・生姜入りほうじ茶ミルクティー
・梅干しつゆの花畑鍋
・かぼちゃとあんこのパウンドケーキ
・米麹だけでつくる甘酒
・ゆず茶
・味噌カレーラーメン
・大福アイス





　季節感を大事にするマダムと友達になった女性の友情グルメ漫画。
　まさかの第２巻が出て、ふたたび素敵な漫画が読めたことをうれしく思います。
　この間に出てきた、柿を使ったレシピで、中身の部分だけ作ってバゲットサンドにして
食べました。甘さとしょっぱさの加減が良く焼けたバゲットによく合いました。

「ながたんと青とーいちかの料理帖ー」第１６巻

著者　磯谷友紀

発行　講談社　（ＫＣＫｉｉｓ)

発行年　２０２６年１０月１３日

掲載レシピ
・おかあちゃんのむかご料理３品
・ふた葉のベビーカステラ　ジャム、胡桃、餡の３種
・プーレ・オ・ヴィネーグル
・メバルの煮付け
・蕨の和え物
・焼き茄子
・人参の鯵の干物の和えもの

　京都の料理屋を舞台にした漫画。どんどん治まるところに収まってきた感じです。
　主人公夫婦はいい感じに収まってきたのが良いところ。
　

「トナリはなにを食う人ぞ　ほろよい」第１５巻

著者　ふじつか雪

発行　白泉社

発行年　２０２６年９月１０日

掲載レシピ
・即席キムチ
・コロッケ
・鶏つくね柚子こしょう風味
・ブリの照り焼き
・豚しゃぶの生春巻き


　お家がお隣同士から始まった夫婦のグルメ漫画。
　夫くんが一大決心します。
　最主観も近いようで、どうなるのでしょうか

「くーねるまるたぬーぼ」第２０巻

著者　高尾じんぐ

発行　小学館（ビックスピリッツコミックスペシャル）

発行年　２０２６年１０月５日

掲載レシピ（詳細でないものを含む）
・カブとオイルサーディンのホイル焼き
・晩白柚ラッシー
・晩白柚のワタの砂糖漬け
・マラサダ
・シェントゥジャン
・ひし餅風肉ちらし寿司
・麦みそ
・麦味噌パスタ
・筍の炊き込みご飯
・筍の麦味噌青海苔焼
・筍の竜田揚げ
・豚の角煮
・さくらんぼの春巻きパイ
・ボーロ・デ・メル
・エンパダーナ
・アサリの佃煮
・マテ貝の素焼き
・アロス・デリングウェイラオン
・たじみ焼きそば＆鶏ちゃん

　
　ポルトガル人女の子マルタの日本グルメ漫画。
　今巻もおいしそうです。
　砂糖付けは、昔分担でやりましたが、上手くいかずカビが生えました。
　買った方が早いけど、作れるのはうらやましいです。

「しーちゃんのごちそう」第１３巻

著者　たかなししずえ

発行　少年画報社（思い出食堂コミックス）

発行年　２０２６年１１月９日

掲載レシピ（詳細でないのもあり）
・かきたまうどん
・がんもの煮物
・エビとたまねぎのかき揚げ
・あつあげ焼
・とりすき
・トマトと玉ねぎのサラダ

　唱和の鴨川を舞台にしたグルメ漫画です。
　会いからわずでてくるものが、おいしそうです。

「世界のパン　おいしい！　たのしい！　歴史と味をめぐる旅」

著者　文／マリヤ・バーハレワ　絵／アンナ・デスニツカヤ

　　　訳／岡根谷実里

発行　（株）河出書房新社

発行年　２０２６年４月３０日

掲載レシピ
・サワードウスターター
・サワードウ捨て種のパンケーキ
・中東（ピタ）
・アジア（食パン）
・オセアニア（レウェナ（先住民族マオリのポテトブレッド））
・南アメリカ（チパ）
・北アメリカ（ニューヨークベーグル）
・ヨーロッパ（フォカッチャ）
・アフリカ（ラホー）
・南極（ロアール・アムンセンのオーツビスケット）

「世界の市場」の作者の料理絵本第二弾です。
　今度は、世界のパンを巡る絵本となります。
　一部のレシピにおいて、材料の分量が間違っているのがあるそうですが、
重番で訂正したそう。
　なお、訂正前のままのレシピを試した猛者がいて、その方曰く甘かったが、
作れたし食べられたのこと。
　ネット社会における一部読者の模様でした。

「おしえて、パンやさん！　こむぎからパンができるまで」
　かんがえる・おもしろがるワクワク食育えほん

著者　さく／ますやパン　麦音

発行　世界文化社

発行年　２０２６年３月３０日

掲載レシピ（詳細でないもののあり）

・バターロール
・ピザパン
・オドゥブレ

　北海道にある麦音というパン屋さんを舞台にした、写真絵本です。
　ここは、麦作りからしているというパン屋さんらしく、北海道だからこそ出来る
パン屋さんですね。
　人気らしいです。

「ぱんけーき　つくろ！」

著者　さく／近藤幸子　しゃしん／鈴木泰介

発行　マイクロマガジン社

発行年　２０２６年５月１１日

掲載レシピ（詳細でないもののあり）

・パンケーキ

　パンケーキを作る過程を写真で丁寧に現した写真絵本です。
　
　すごくおいしそう。

　パンケーキのふっくら感とか見事です

　分量をきちんと書いてくれてたらうれしかったな

「しずくちゃん４４　ふしぎな温泉旅かん」

著者　ぎぼりつこ

発行　岩崎書店

発行年　２０２５年１２月３１日

掲載レシピ
・オーロラ温泉プリン


　しずくちゃん達は、温泉にやってきました。
　素敵な旅館を見つけて泊まろうと思い立ちますが、満室。
　なんとしずくちゃん達は、旅館に泊まるのに基本的に予約がいることを
知らなかったのです。
　今夜の宿がなく途方に暮れるしずくちゃん達でしたが、ある旅館を紹介してもらうことに、
　そこは、ボロボロの旅館でしたが女将の人は良く、一晩だけの我慢と思いますが、
不思議な現象に巻き込まれます。
　女将によるとこの旅館には昔、座敷童がいたのに怒らせてしまったというのです。
　それから旅館は右肩下がり。
　そこで、しずくちゃん達は座敷童を満足させて旅館を建て直すために力を合わせます。
　さて、どうなるでしょうか。

　座敷童で有名な旅館がありますね。
　一度火事で全焼しましたが、立て直して営業を再開しているようです。
　
　温泉に旅館は良いですね。浴衣で寝るのは大変ですが、布団は好きです。
　また、温泉に行きたい。

　

「季節の行事絵本　しばわんこのたなばたまつり」　

著者　絵と文／川浦良枝

発行　白泉社

発行年　２０２６年５月６日

掲載レシピ　
・おりがみでたなばたかざりをつくろう

　今日は七夕。
　しばわんこは、みけにゃんこや双子ちゃん達といっしょに、七夕飾りや
短冊を作ります。
　しかし、空はあいにくの曇り模様。
　彦星と織り姫が会えないと願い事が叶わないのではと心配するみけにゃんこに。
しばわんこは、空飛ぶ船の絵を描きます。
　するといつのまにかしばわんこたちは、空飛ぶ船に乗って天の川へと
旅だっていて・・・。

　大人気しばわんこの絵本の新作です。
　ようやく出たと思ったら子供向けの行事絵本。
　これはこれで可愛いですけど、いつもの感じが良かったな。
　とはいえせっかくの新刊、ぜひシリーズ化してもらいたいです

「かぞえてぱくぱくおべんとう」　

著者　たけいみき

発行　PHP研究所（なないろえほん）

発行年月日　２０２６年３月２７日

　おひめさま図鑑の作者たけいみきさんの絵本です。
　今度のテーマはおべんとう。
　お弁当を食べながら数を数えるのを覚えたり、付属のお弁当パーツで自分好みの
お弁当が作れたり、楽しい絵本です。

＊この本のお弁当　
　ハンバーグ、まんまるおにぎり、たこさんウィンナー、たまごやき、
えだまめ、ブロッコリー、花形ニンジン、ミニトマト

　　

「メゾンプアナの７人の食卓」第４巻

著者　オトクニ

発行　秋田書店

発行年　２０２６年７月２５日

掲載レシピ（詳細でないのもあり）
・焼きりんご
・蒸し鍋
・オーバーナイトパン
・コーンクリームスープ
・プデチゲ
・たくあん
・まるまる豚巻き（プチトマト）
・・まるまる豚巻き（うずらたまご）
・レタスのじゃこサラダ
・豆ごはん
・あおさのみそ汁
・なすとピーマンのねりごまあえ
・ルッコラのおひたし

　女性だけのシェアハウスのおはなし。
　人生いろいろ、思い立ちやりたいことをやるのに年齢はなし、の話です。

「戦姫完食シンフォギア　調べめし」第８巻

著者　原作／上松範康・金子彰史　漫画／つたの葉　

　　　キャラクター原案／project　シンフォギアXV

発行　竹書房（バンブーコミックス）

発行年　２０２６年７月３０日

掲載レシピ（詳細でないのもあり）
・チーズドッグ
・ホワイトシチュー
・たこ焼き
・オムライス
・冷凍豆腐のヘルシーナゲット
・お好み焼き


　戦う歌姫達のグルメ漫画完結しました。
　今回もおいしそうでした。

「宇曽田みのりの代用料理（フェイクキッチン）」第１巻

著者　夕木健太郎　監修協力／はるあん

発行　講談社（マガジンコミックデラックス）

発行年　２０２６年５月８日

掲載レシピ
・鶏レバーの代用フォアグラ
・ソデイカの代用アワビ
・アンチョビ・ケーパーの代用ウニクリームパスタ
・鶏むねの代用牛肉風ハンバーグ
・そうめんの代用とんこつラーメン
・鶏むねとエリンギの代用かさ増しからあげ
・紫キャベツの代用紫陽花ゼリー
・グミとヨーグルトの代用レアチーズケーキ


　主人公は、フリーターで金遣いが荒く子供から金を巻き上げるひどい父親を持つ
貧乏男子学生。
　そんな彼に片思いするのは同級生の才色兼備のお嬢様。
　でも彼女には秘密があって・・・。

　いろいろ設定がおかしいですが、基本ギャグなので。
　出てくる料理はよく考えられています。

「午後のおいしい薬膳」第２巻

　著者　　作者／午後　監修／漢方医・桜井大典

　発行　　小学館（ビッグスピリッツコミックススペシャル）

　発行年　２０２６年６月３日

　掲載レシピ
・白菜と鶏肉の塩レモン蒸し
・白菜とコーンのコンソメスープ
・大根とこんにゃくと豆腐の味噌汁
・薄切り大根と豚肉の蒸し焼き
・大根の梅スープ
・鮭のレモンホイル焼き
・鮭としょうがの炊き込みご飯
・鮭の和風チャーハン
・黒糖しょうが湯
・納豆と豆腐のしょうが粥風
・豆腐と卵のしょうがスープ
・キャベツのレンチンレモン
・ゆでキャベツのオイスターソースがけ
・キャベツとイワシのレンジ蒸し
・さつまいもの炊き込みご飯
・さつまいもの黒糖煮
・ふかし芋のココアがけ
・砂糖醤油の豆腐煮
・豆腐とエビとしいたけのアヒージョ
・豆腐の中華丼
・はちみつレモン煮
・ゴマはちみつ飴
・チーズとはちみつとオイルがけ
・長芋の照り焼き
・長芋ともやしの和え物
・真っ白煮

　午後さんの薬膳本の続刊が出ました。
　いろいろ役に立つお話が載っております。
　著作に出てた猫さんが亡くなられ、立ち直るのが大変だったようです。
　NNNがよい縁をつなげてくれると良いのですが。