「くーねるまるた」 第２巻
著 高尾じんぐ
・掲載レシピ
塩昆布
クリームチーズの石狩鍋
フィッシュ＆チップス！？
古漬けのさらさら茶漬け
アジの干物の炊き込みご飯
ト音記号のおでん
福茶
イベリコ豚風ソテー
アロス・ディ・アトゥン
リンゴ酢のカクテル
豆腐干の冷菜
漬けマグロ
レバフライサンド
話の中に漬け物が出てきます。
昔は漬け物が苦手でした。
でも、あるとき、きゅうりのぬか漬けを食べたらすごく美味しくて。
妙なすっぱみがあって、きゅうりの青臭さが全然ない。
それは自家製でしたが、今はなし。
そとのぬか漬けはあまり見かけません。
自分で作るしかないのか。
